Notre équipe vous accompagne dans la conception de Gâteau personnalisé uniques, qu’il s’agisse d’une réalisation sobre et élégante ou d’une pièce artistique plus ambitieuse. Tous nos gâteaux sont travaillés avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, des finitions soignées et une attention particulière portée aux textures pour garantir un équilibre parfait entre visuel et gustatif.
Gâteau Personnalisé – L’Art Sucré selon Jo & Yo
Chez Jo & Yo, la création pâtissière est un véritable travail de signature. Notre offre de gâteaux personnalisés a été pensée pour répondre aux exigences d’événements privés, professionnels ou familiaux, en alliant précision technique, esthétisme et gourmandise. Chaque pièce est élaborée sur mesure afin de refléter votre identité visuelle, votre thème ou tout simplement vos envies.
Layer Cake
Gâteau emblématique des grandes célébrations, le layer cake se distingue par ses étages généreux et sa silhouette élégante. Idéal pour les anniversaires ou événements d’envergure, il permet de nombreuses personnalisations : couleurs, textures, design, garnitures… Chaque version est conçue pour offrir une présence forte sur votre table.
Cake Design
Le cake design est la rencontre entre créativité artistique et technicité pâtissière. Modelage, travail de la pâte à sucre, volumes, motifs complexes : tout est possible pour transformer votre idée en pièce maîtresse. Parfait pour un thème précis ou un événement nécessitant une touche spectaculaire.
Naked Cake
Le naked cake mise sur une esthétique naturelle et contemporaine, laissant apparaître les différentes couches du gâteau. Sobre, authentique et extrêmement raffiné, il se prête merveilleusement aux mariages, baptêmes et événements élégants. Son charme réside dans sa simplicité maîtrisée.
Number Cake
Reconnaissable entre mille, le number cake associe modernité, fraîcheur et design épuré. Composé de chiffres ou de lettres, il s’adapte à toutes les occasions marquantes : anniversaires, dates symboliques, initiales… Sa base croquante associée à une crème légère permet une déclinaison infinie.
Bento Cake
Le bento cake, petit gâteau individuel présenté dans son coffret, est la version miniature et personnalisée des grands classiques. Idéal pour offrir, marquer une attention ou communiquer un message, il séduit par son format compact et son rendu esthétique.
Sweet Table
La sweet table est une mise en scène gourmande pensée pour devenir l’un des points forts de votre événement. Elle rassemble une sélection de douceurs assorties : mini-gâteaux, biscuits décorés, cupcakes, mignardises, pièces trompe-l’œil et autres créations thématiques.
Entièrement personnalisée, elle s’adapte à votre univers : couleurs, ambiance, thème graphique ou saison. C’est la solution idéale pour les mariages, baby showers, anniversaires, fêtes d’entreprise ou inaugurations souhaitant offrir une expérience visuelle et gustative cohérente et marquante.